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Gastronomia por Roberta Sudbrack
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19/11/2007 ..

Loucura!



A vida está assim... Uma verdadeira loucura! Tenho vivido dias realmente dignos de ganhador de Oscar! Uma loucura boa, meio Almodóvar, cheia de cores inusitadas, fantasias sonhadas e uma boa dose de realidade abstrata! Loucura!

Ontem ministrei aula para mais de 300 pessoas, emoção única! Loucura também! Chequem o link para dar água na boca:

http://oglobo.globo.com/projetos/gastronomia2007/mat/2007/11/18/327216238.asp

Hoje tem T&D na casinha laranja a beira do canal. Mais loucura!

Como de médico, chef e louco, graças a Deus todos temos um pouco, vamos em frente!

Loucura!

Até!
21/11/2007 ..

Eu não fico sem...



Atendendo a pedidos! Principalmente da Kátia, que encontrei na fila do banheiro no circuito Rio Show de Gastronomia. Simpatia de pessoa, gente do bem, como um bom quiabo! Gente que a gente gosta encontrar na fila do banheiro! Vamos iniciar o momento “eu não vivo sem”, hoje vamos pela cozinha, mas depois o céu é o limite!

Eu não vivo sem...
(hoje, na cozinha!)

Moedor de pimenta (devo ter uns 30!)
Flor de sal
Minha faca de estimação
Papel alumínio, o responsável pela minha baixa temperatura caseira!
Frigideira antiaderente
Fouet (devo ter uns 90!)
Pingüins, minha coleção, minha paixão! Devo ter uns 100! Todos presentes de amigos! O que eu mais ando apaixonada é o último que ganhei da Revista Piauí, que eu amoooo!

Cerveja Belga
Salaminho
Manteiga sem sal
Mortadela!
Queijo gruyère suíço
Presunto fatiado finíssimo, para o meu misto quente!
Tostex
Chaleira de ágata
Tabuleiros
Bowls de inox, muitos!
Azeite extravirgem
Parmiggiano Reggiano
Ervas frescas
(...)

Até!
22/11/2007 ..

Eu não fico sem... (no armário)


Tênis! De todos os estilos, cores e até tamanhos! Se gostar de algum, mas não encontrar o meu número...compro assim mesmo!

Esse é o meu preferido. Do Frederico também!
Camisetas, muitas! Velhas, inclusive! As melhores, inclusive!
Calças coloridas e confortáveis.
Jeans, só um. É preciso ser fiel até nessa hora!
Jalecos, muitos! Não seria um absurdo dizer que é a minha roupa de guerra! Uso dois, três por dia!
Meias, brancas sempre.
Camisas, sempre molinhas!
Desumidificador, impossível viver sem ele no Rio!
Bagunça...Apesar da minha cozinha ser impecável, o meu armário é um caos!

Até!
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